彭淑媛，女，山東鄆城人，2002年7月碩士畢業于北京大學國際關系學院，同年進入華南農業大學任教至今。講授《思想道德修養》《思想道德修養與法律基礎》《馬克思主義中國化與青年使命擔當》《改革開放史》《思想道德與法治》等課程。作為主要骨干參與省部級課題多項，參與《大學生思想修養》《道德與法治》學習指導的編寫工作，發表論文數篇。做事細致，認真負責，堅守“學高為師、身正為范”理念，追尋獨立人格和擔當精神。研究方向主要為馬克思主義理論與思想政治教育。